Cours de cuisine
Ateliers Culinaires COLIHA : Vivez une expérience unique à 4 mains
Chez COLIHA, nous croyons que la cuisine n’est pas seulement un savoir-faire, mais aussi un héritage qui se partage.
Nos ateliers culinaires intimistes (maximum 4 participants) vous plongent au cœur d’un voyage gustatif entre l’Afrique et l’Europe, dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Un moment d’exception en petit comité
Pour préserver la qualité de l’expérience et favoriser l’échange, nos ateliers sont pensés pour des groupes restreints.
En duo, entre amis, en famille ou même en couple, vous aurez l’opportunité de cuisiner aux côtés de Pamela, cheffe et fondatrice de COLIHA, qui vous transmettra ses secrets et astuces.
Nous reviendrons vers vous pour vous indiquer la Thématique de l’Atelier et le prix de chaque Atelier par mail.
Des thématiques variées, pour tous les goûts
Chaque atelier vous invite à découvrir une facette de notre cuisine d’héritage :
🍲 Les grands classiques africains revisités (Mafé, Yassa, Ndolé…)
🥘 Les saveurs afro-européennes (fusion de recettes traditionnelles et modernes)
🍰 La pâtisserie aux influences métissées (desserts africains et européens réinventés)
🌿 Ateliers végétariens ou sans gluten sur demande
Déroulé d’un atelier culinaire
-
Accueil autour d’une boisson et présentation de la thématique du jour
-
Préparation et apprentissage des recettes pas à pas, en petit groupe
-
Dégustation conviviale des plats préparés ensemble à la table d’hôte
-
Échange et conseils personnalisés pour reproduire les recettes à la maison
Pourquoi choisir COLIHA pour vos ateliers ?
✨ Un atelier exclusif en petit comité (4 personnes maximum)
✨ Une immersion dans la fusion culinaire Afrique-Europe
✨ L’accompagnement personnalisé d’une cheffe passionnée
✨ La convivialité et le plaisir de partager un repas ensemble
Pourquoi choisir COLIHA pour vos ateliers ?
✨ Un atelier exclusif en petit comité (4 personnes maximum)
✨ Une immersion dans la fusion culinaire Afrique-Europe
✨ L’accompagnement personnalisé d’une cheffe passionnée
✨ La convivialité et le plaisir de partager un repas ensemble
